味の店 花菱/クアトロフォリオ|長野県伊那の和食・居酒屋とイタリアン

クアトロフォリオ

コンセプト

  • 気軽な雰囲気でワイワイと…旬の野菜に新鮮食材と色々ワイン深夜まで、しっかり食べれる Itarian Style Quattro Foglio

    気軽な雰囲気でワイワイと・・・旬の野菜に新鮮食材と色々ワイン深夜まで、しっかり食べれる Itarian Style Quattro Foglio

    Itarian Style Quattro Foglio(イタリアンスタイル クアトロフォリオ)のホームページへようこそ。

    Quattro Foglioは、地元の皆様に「イタリア料理をもっと気軽に楽しんでいただきたい。」という気持ちをこめて平成25年1月に開店いたしました。
    食材にこだわった本格イタリア料理から、イタリア産のワインも含め、お求め安い価格でご堪能できます。

    気軽に入れるカジュアルイタリアンですので、ご家族やご友人はもちろんデートやパーティーも大歓迎です。

  • 本格和食「味の店 花菱」のテイスト織り交ぜた新感覚の”和イタリアン”

    本格和食「味の店 花菱」のテイスト織り交ぜた新感覚の”和イタリアン”

    イタリアンスタイル クアトロフォリオは「味の店 花菱」のオーナーが経営しているお店なんです。

    「陽気なイタリアを日本人好みの味に」と、日本人の口に合うイタリア料理を目指しています。
    かくし味には、お味噌や醤油といった日本人好みの調味料や和の調理方法を取り入れ、「イタリア料理は口に合わないわ」という方々にも、安心してお召し上がり頂けるよう工夫しております。

  • 地産地消へのこだわり

    地産地消へのこだわり

    本場イタリア食材は勿論、生産者により大切に育てられた地元の野菜や港に水揚げされた天然のお魚、長野県産の肉などその時期美味しくての旬のものを使用したお料理をご用意しております。

  • 深夜まで楽しめる本格イタリアンとワイン

    深夜まで楽しめる本格イタリアンとワイン

    クアトロフォリオは平日は深夜1:00迄、週末は深夜2:00迄お料理とお酒が楽しめます。

    「もう少し飲みたいな」「小腹が空いたな」「もう少し二人で居たい・・」など
    ちょっと気軽に足を運んでみてください。

    23:00からはバータイムですので、店内の暖炉も一層雰囲気を盛り上げてくれます。